Formation de Machguia’h Cacherout

Au cours des dernières décennies, le monde est devenu une seule grande communauté mondiale, où tout est facilement accessible d’un point du globe à l’autre. Cela a considérablement élargi l’offre alimentaire cachère, et la demande de Machguia’him Cacherout qualifiés ne cesse de croître.

Daat Center, le plus ancien centre de formation aux métiers de la Torah au monde, fondé il y a plus de dix ans, a été le premier à proposer une formation spécialisée aux métiers de la Torah avec une grande variété de formations. Depuis sa création, Daat Center se situe au sommet du domaine de la cacherout et forme des Machguia’him d’exception grâce à la formation la plus complète au monde, qui entre dans les moindres détails et se déroule sous une supervision rabbinique complète.

L’objectif de la formation est de donner aux participants une connaissance halakhique complète du domaine de la production alimentaire à toutes ses étapes, en mettant l’accent sur les innovations technologiques des procédés de production alimentaire, ainsi que sur l’analyse détaillée des problématiques de cacherout courantes, notamment l’ajout d’ingrédients chimiques dans la production alimentaire, les Teroumot et Ma’asserot, la Méli’ha (salage de la viande) et bien plus.