למה צריך בכלל שיהיה משגיח כשרות בצבא?
לפני שנדבר על תפקידו של משגיח כשרות בצבא, צריך להבין שבשונה ממשגיח כשרות רגיל שעובד לפי הוראות הרבנות הראשית לישראל, משגיח כשרות בצבא כפוף לנהלי הרבנות הצבאית.
הרבנות הצבאית היא חיל בצה"ל העוסק בתחומים רבים כמו פסיקת הלכה, מתן כשרות למטבחי צה"ל, טיפול בחללים, שמירת שבת, גיור, תפילות ונישואין. בכל יחידה בצה"ל ישנו נציג מטעם הרבנות הצבאית בהתאם לחוק.
אז מה בעצם תפקידו של משגיח כשרות בצבא?
בעצם משגיח כשרות נוטל עליו אחריות גדולה של אספקת אוכל כשר לאלפי חיילים. כל תפקוד המטבח הצבאי הכולל הפרדה בין בשר לחלב, שמירת השבת בבסיס, הוא באחריותו.
אתגרים של משגיח כשרות בצבא:
אחד האתגרים הגדולים של משגיח כשרות בצבא הוא ניהול ההכנות לקראת חג הפסח. עליו להכשיר את כל המטבח שיהיה כשר לפסח. כמו כן, משגיח הכשרות אחראי למוצרי מזון, ועליו לוודא שכל הסחורה הנכנסת למחסן כשרה. כגודל האחריות כך גודל הסיפוק.
סמכות התפקיד:
משגיח הכשרות מקבל כתב מינוי מראש מחלקת הכשרות הצבאי.
איפה ניתן ללמוד קורס כשרות כדי לשמש משגיח כשרות בצבא?
יש שתי אופציות:
בתור חייל, הוא עובר קורס משגיחי כשרות במשך כשלושה שבועות מטעם הרבנות הצבאית.
בתור אזרח, דרך הקורס המאושר מטעם הרבנות הראשית לישראל. הקורס נמשך על פני כארבעה חודשים, כחמישה עשר מפגשים.
ללמוד להיות משגיח כשרות פותח צוהר ופרנסה בשלל תחומים, בצבא, במפעלים, בבתי מלון ובמסעדות בארץ ובחו"ל.
אם אתם חושבים ללמוד קורס השגחת כשרות ולהתפרנס בכבוד ממקצוע קודש מכובד, אתם מוזמנים ליצור קשר. ב"מרכז דעת" נשמח לענות לכם על כל שאלה.